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Popchef recrute !

À propos

Popchef, la foodtech qui réinvente la restauration d'entreprise

Popchef est une startup ambitieuse qui révolutionne le marché de la restauration collective à travers une offre innovante de frigos connectés. Avec des très fortes valeurs RSE et une croissance de plus de 100% par an, Popchef compte bousculer les codes d'un secteur en plein essor à l'échelle française puis mondiale.

La vision de Popchef : réinventer la cantine de demain à travers une offre alimentaire qui correspond aux attentes des français : transparence sur l'origine des produits, respect des saisons et sourcing des matières premières réfléchi. Pas de tomates en février ni d'asperge en novembre : chaque chose en son temps !

Nous nous appuyons sur une logistique maitrisée et une technologie maison pour servir plus d'un million de repas par an à nos heureux clients.

Pourquoi choisir Popchef :

  1. La promesse d’une courbe d’apprentissage exceptionnelle. Popchef investit dans ses talents, les forme, et leur confie rapidement des responsabilités importantes.

  2. L’opportunité de participer à la construction d’un futur géant européen de la foodtech. De nombreux postes vont s’ouvrir à Paris dans les années à venir, avec une mobilité interne fortement encouragée.

  3. L’ambiance, la liberté d’horaires et la confiance accordée à l’équipe.

  4. L’ambition. Mais on l’a peut-être déjà dit ?

Viens prendre un café, manger une petite part de lasagnes et surtout, clique sur le petit bouton qui va changer ta vie :)

Descriptif du poste

Chez Popchef, nous réinventons la restauration en entreprise avec des repas bons, frais et responsables. Pour accompagner notre croissance, nous cherchons un nouveau membre pour l’équipe Supply afin de prendre le relais sur la gestion des stocks, l’approvisionnement aval (du hub vers nos clients finaux) et le pilotage de notre outil interne de dispatch.

Ce rôle est au cœur de la performance opérationnelle : il garantit la disponibilité des produits dans les frigos de nos clients, tout en minimisant le gaspillage et en optimisant nos flux.

Missions principales :

Gestion des stocks & approvisionnement aval

  • Suivi quotidien des niveaux de stock et des dates limites de consommation.

  • Pilotage de l’approvisionnement des hubs vers nos clients finaux (calculs et stocks).

  • Supervision directe des stocks et réalisation ponctuelle d’inventaires sur le terrain.

Pilotage du dispatch

  • Utilisation et optimisation de l’outil interne de dispatch.

  • Intégration de la saisonnalité, des préférences clients et des contraintes opérationnelles.

  • Collaboration main dans la main avec le Demand Planner (prévisions & approvisionnement fournisseurs).

Suivi et analyse de la performance

  • Suivi de KPIs clés : taux de disponibilité, taux de gaspillage, performance dispatch.

  • Analyse des écarts et mise en place de plans d’action correctifs.

  • Production de reportings pour le suivi interne.

Amélioration continue & outils

  • Développement et automatisation d’outils internes (Python, SQL ou équivalent).

  • Proposition et mise en œuvre d’améliorations pour fiabiliser et fluidifier nos process.

  • Interaction régulière avec les équipes Tech, Sales et Opérations.

Profil recherché

  • Bac +5, idéalement école d’ingénieur avec une spécialisation supply chain, data ou optimisation.

  • Forte appétence pour les chiffres et l’analyse de données.

  • Compétences en code (Python, SQL ou équivalent) fortement appréciées.

  • Proactivité et capacité à travailler à la fois sur le terrain et sur l’analytique.

  • Sens de la rigueur, organisation et autonomie.

  • Aisance relationnelle pour collaborer avec les différentes équipes (supply, opérations, tech, produit, clients internes).

Process de recrutement

  • Entretien avec Julie, Responsable Supply Chain

  • Test Excel

  • Entretien avec Larry, Directeur Food Achat & Global Supply

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Date de début : 06 octobre 2025
  • Lieu : Saint-Ouen-Sur-Seine
  • Niveau d'études : Bac +5 / Master
  • Expérience : > 3 ans
  • Télétravail ponctuel autorisé